Du 27 février au 7 mars 2010
Hall 7.2 Allée U stand n°18
Le Salon International de l’Agriculture, à Paris, c’est 700 000 visiteurs et le plus grand concours agricole mondial. C’est une opportunité pour faire connaître les produits de l’agriculture des Pyrénées-Atlantiques.
Chaque année, la chambre d’Agriculture des Pyrénées-Atlantiques et le conseil Général misent sur cet événement. En 2010, ils ont décidé d’en faire une grande opération de promotion des Pyrénées-Atlantiques.
L’identité de notre département s’est construite autour des Hommes d’abord. Ils seront nombreux sur le stand des Pyrénées-Atlantiques : 11 exposants, dont 9 producteurs et 2 organisations de production.
Cette identité est étroitement liée au territoire. Le Béarn et le Pays basque seront représentés par les acteurs du tourisme en Pyrénées-Atlantiques : le Comité départemental du tourisme et 4 offices de tourismes ainsi que les Gîtes de France et Bienvenue à la Ferme.
Enfin, cette identité s’est construite autour des produits créés par les Hommes grâce à leur activité sur les territoires. Ces produits seront mis à l’honneur chaque jour par leur producteurs, avec la complicité de Dominique Massonde, restaurateur à Ainhoa. Les principales filières de production seront toutes présentes, à Paris : porc du Sud Ouest, jambon de Bayonne, porc basque, Blonde d’Aquitaine, agneau de lait et fromage pur brebis, palmipèdes et volailles, piment d’Espelette, kiwis de l’Adour, cidre basque et vins.
Rapprocher la terre et la mer
Et pour cette première, les pêcheurs et producteurs de truite seront présents aux côtés des agriculteurs. Ils présenteront le fruit de leur travail, truite et merlu de ligne, notamment le vendredi 5 mars.
Chiffres repères
- 144 m2 de stand
- 9 producteurs et 2 organisations de producteurs
- 4 offices de tourisme et 2 associations de tourisme rural
Les partenaires
La chambre d'Agriculture et le conseil Général investissent pour que les Pyrénées-Atlantiques soient présents au Salon International de l'Agriculture.
Pour conforter cette opération, 4 partenaires se sont associés à ce projet :
- Comité départemental du tourisme
- Groupama
- Mairie de Morlaàs
- Consortium du jambon de Bayonne
Enfin, l'ensemble des filières a répondu présent et elles seront représentées à Paris par des producteurs pour proposer leurs produits à la dégustation :
- Blonde d’Aquitaine
- Agneau de lait et fromage pur brebis
- Palmipèdes et volailles
- Piment d’Espelette
- Kiwis de l’Adour
- Porc du Sud Ouest
- Porc basque
- Cidre basque
- Vins AOC Madiran
- Vins AOC Pacherenc du Vic Bilh
- Vins AOC Jurançon
- Vins AOC Béarn
- Vins AOC Irouleguy
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