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La chambre d'Agriculture et la FDSEA organisent les premières assises de la filière laitière. Cette journée se déroulera mercredi 18 janvier, de 9h30 à 16h, à la salle des fêtes d'Audejos (à proximité de Lacq).

S'informer et débattre sont les deux objectifs de cette journée.

  • Le contexte laitier national et international ainsi que les perspectives pour les mois à venir - Thierry pouch, économiste à l'APCA et André Bonnard, secrétaire général de la FNPL
  • L'état des lieux départemental et régional - Nathalie Depuy, animatrice FRPL Sud Ouest et Nicolas Bernatas, président de la commission lait de la chambre d'Agriculture.
  • L'accompagnement technique des producteurs du Grand-Ouest - Philippe Royer, directeur du Clasel (Conseils et services en élevage)

Vivre du lait dans le 64

Assises laitières : Rdv mercredi 25 janvier à Audejos

Matinée d'informations

  • Un économiste de l’APCA, Thierry Pouch, économiste à l'APCA, l'assemblée permanente des chambres d'Agriculture présentera le contexte laitier global et les perspectives pour les mois à venir. Il apportera des données sur les comportements des producteurs dans les différents pays européens en réponse à cette crise laitière.
  • Deux intervenants : Nathalie Depuy, animatrice FRPL et Nicola Bernatas, président de la commission lait de la chambre d'Agriculture proposeront un focus sur le contexte local (département et bassin de production) : ils s'attacheront à pointer du doigt les atouts de notre filière laitière malgré le contexte actuel.

Après-midi de discussions et débats

  • André Bonnard, secrétaire général FNPL abordera le contexte national, les perspectives de travail pour les mois à venir. Il présentera des démarches conrètes de producteurs qui permettent une rémunération juste et proposera un débat autour de la place des consommateurs.
  • Philippe Royer, directeur du Clasel (structure d’accompagnement technique dans le bassin de l’Ouest) apportera son témoignage sur la démarche d’accompagnement technique des producteurs menée dans le bassin de l’Ouest.

Contacts/Inscriptions

Benoît Ondars
Tel : 06 23 57 38 47

Laure-Gaëtane Faure
Tel. 05 59 90 18 37
Port. 06 46 30 20 43

Fabienne Marque
Assistante
Tel. 05 59 80 70 15

Le programme

9h30

Accueil à la salle des fêtes d'Audejos

  • Contexte laitier et perspectives
  • Contexte local et atouts de la filière

14h00

  • Exemple d'expériences de rémunération juste. La place du consommateur demain
  • L'accompagneemnt technique des producteurs du Grand Ouest

Déjeuner

buffet gratuit, sur place.

Réservation obligatoire lundi 16 janvier auprès de Fabienne Marque 05 59 80 70 15

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